Text
Pangan Olahan Berbahan Dasar Umbi Gadung
Buku ini terdiri dari empat bab yang akan membuat pembaca dapat mengenal lebih jauh mengenai umbi gadung. Pembahasan dimulai dari asal usul umbi gadung. Cara membudidayakan umbi gadung pun tidak ketinggalan untuk dibahas dalam buku ini, yaitu mulai dari pemilihan bibit, waktu tanam, pengolahan tanah, pemeliharaan, pemanenan, hingga penyimpanannya.
| P00775P | 635.2 ABU p | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain