Text

Potensi Pengembangan Produk Olahan Jagung Bagi Kesejahteraan Masyarakat

---

Buku ini berisi tentang inovasi pengolahan produk turunan jagung dalam bentuk emping jagung. Hal ini dirasa perlu mengingat ketergantungan masyarakat Indonesia khususnya Gorontalo yang lebih cenderung mengonsumsi beras daripada makanan pokok pendamping lainnya.

---

Ketersediaan

P00779P

664.7 ANI p

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

664.7 ANI p

Penerbit

Gorontalo : ideas publishing., 2018

Deskripsi Fisik

viii, 88 hlm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602=5878-31-2

Klasifikasi

664.7

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Produk Olahan
Jagung

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar